Oppskrift: Nydelig kyllingsalat

  • 19.02.2015, 19:06

Ikke så veldig spennende rett på menyen i dag, men godt - det er det! Dagens oppskrift er kyllingsalat, en av mine favorittretter. Topp kyllingsalaten med olivenolje, oregano og balsamico, server med stekt/ristet brød og salaten er 10 ganger mer spennende. Du kan også bruke cottage cheese for en mer mettende og proteinrik salat. Godt både til lunsj og middag! 

DU TRENGER (to porsjoner): 

- 1/2 kylling eller 1-2 kyllingfiléter
- Grønn salat 
- mais
- 6-8 Cherrytomater
- 1/4 Agurk
- 1/4 Rødløk 
- 2 skiver valgfritt brød
- Olivenolje
- Oregano
- Balsamico

SLIK GJØR DU: 

Skjær brødskivene på diagonalt. Ha olivenolje og oregano på et fat, og legg brødene i blandingen. Lag salaten mens du lar olivenoljen trekke inn i brødet. Skjær opp salat, tomat, agurk og rødløk, og fordel på to fat. Hell over ønsket mendge med mais. Skjær tynne skiver med kylling som du legger på toppen, og ha til slutt litt balsamico over salaten. Du kan også bruke olivenolje og oregano i salaten om ønsket. Stek til slutt brødene på høy varme til de får en sprø og mørkebrun overflate. Godt og enkelt! 





Kaisa Elise

19.02.2015 kl.19:43

Naaaam!!
SANDRISAS

19.02.2015 kl.19:56

ÅÅÅ den så god ut :)
Thao

19.02.2015 kl.20:14

det så jo sykt godt ut! Ha en fin kveld :)
Kamilla Haaland

19.02.2015 kl.21:31

for noen flotte bilder!! Det så fantastisk godt ut :) Hvilket kamera og objektiv bruker du? :)
Egeo

19.02.2015 kl.22:19

Dette så nydelig ut! Superfine bilder!
Reidun Beate

20.02.2015 kl.00:14

Nydelige bilder og nam nam til den kyllingsalaten!! Den så rågod ut :D
kristinerosok

20.02.2015 kl.01:02

Det så kjempegodt ut! :) Ha en fin kveld!
Sunniva Varjord

20.02.2015 kl.11:35

Ser nydelig ut! Åå, nå ble jeg litt for sulten!
Silje Eriksen

20.02.2015 kl.13:19

Åhh får vann i munnen, det er så godt! :-)
Elise Killi

20.02.2015 kl.14:01

Den så veldig god ut :-)
carina ustad

22.02.2015 kl.15:45

Åh, det så godt ut :)


Kamera: Canon EOS 600D
Objektiv: Canon EF 50mm f/1.8
Redigeringsprogram: Photoshop CC

hits


INSTAGRAM



@albertiiine


Design OG KODING av Albertine Løseth Vestvik ©